Elesa+Ganter rozszerza asortyment standardowych elementów wykrywalnych wizualnie i wzbogaca go o nowe koła zębate ZCL-VD. Koła zębate są zbudowane z technopolimeru w kolorze niebieskim RAL 5005. Zastosowany do ich produkcji materiał jest zgodny z normą FDA CFR.21 i EU 10/2011 (Rys. 1.), dzięki czemu mogą być stosowane w bezpośrednim kontakcie z żywnością.
Jaskrawy, niebieski kolor sprawia, że nowe koła są łatwo wykrywalne i rozpoznawalne dla ludzkiego oka. Koła zębate ZCL-VD są idealne do zastosowań, w których wymagana jest maksymalna redukcja hałasu. Sprawdzą się też w miejscach, w których nie ma możliwości smarowania. Ponadto materiał, z którego wykonane są te produkty sprawia, że są one odporne na działanie czynników chemicznych występujących w agresywnych środowiskach. Dodatkowo materiał zgodny z FDA pozwala na bezpośredni kontakt z żywnością, co sprawia że produkt może być zastosowany w najbardziej wymagających aplikacjach spożywczych i farmaceutycznych.
Obcowanie z żywnością wymaga stosowania komponentów, które w kontakcie z nią będą całkowicie obojętne. Oznacza to, że nie mogą one wpływać na smak, zapach, barwę lub konsystencję. Nie może również dojść do migracji cząsteczek tworzywa do żywności w sposób niekontrolowany i szkodliwy dla zdrowia i życia ludzi. Materiał stosowany w elementach z serii VD posiada certyfikat zgodny z dyrektywą UE 10/2011 oraz FDA CFR.21 i nie wchodzi w reakcje chemiczne ze związkami występującymi w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym.
Rys. 2 Produkty serii wykrywalnej wizualnie (Visually Detectable – VD)
Przykładem zastosowania kół zębatych może być kotleciarka (Rys. 3) produkowana w Bydgoskich Zakładach Maszyn Gastronomicznych „Ma-Ga”, Dzięki zastosowaniu kół zębatych ZCL całkowicie wyeliminowano smarowanie, a połączenie z elementami ze stali nierdzewnej pozwala na mycie części składowych urządzenia.
Rys. 3 Kotleciarka do przetwarzania mięsa produkcji Ma-Ga, model KM20
Aplikację szerzej przedstawiono w artykule Praktyczne wykorzystanie elementów przeniesienia napędu z tworzyw sztucznych – case study Bydgoskich Zakładów Maszyn Gastronomicznych „Ma-Ga” Sp. z o.o. Nowe koła zębate ZCL-VD uzupełniają także gamę elementów przeniesienia napędu Elesa+Ganter, która składa się z dwóch rodzin: kół zębatych ZCL i listew zębatych ZCR i są z nimi kompatybilne (Rys. 4).
Rys. 4 Koła zębate ZCL i listwy zębate ZCR.
Podsumowując ewolucja konstrukcyjnych tworzyw sztucznych i technopolimerów doprowadziła do dostępności kół zębatych z tworzywa sztucznego o wysokiej wytrzymałości mechanicznej, a także zapewniających wszystkie zalety tworzyw sztucznych:
- odporność na korozję i środki chemiczne
- wysoką odporność na skręcanie i rozciąganie
- redukcję hałasu
- niski współczynnik tarcia, co pozwala na stosowanie przekładni nawet w sektorach, w których smarowanie nie jest zalecane lub wręcz zabronione
- możliwość bezpośredniego kontaktu z żywnością
- pracę w wysokich jak i niskich temperaturach
Poniżej podajemy linki do stron katalogowych przedstawionych elementów oraz artykułu:
- Daj się znaleźć! Specjalna seria elementów poddających się detekcji VD i MD.
- Koła zębate ZCL-VD
- Koła zębate ZLC
- Listwy zębate ZCR
Redakcja: Elesa+Ganter Polska
Informacje o pełnej ofercie ELESA + GANTER znajdują się na stronie: www.elesa-ganter.pl
Jeśli nie posiadasz katalogu w wersji papierowej – zamów
Kontakt:
Centrala: +48 22 737 70 47
Pomoc techniczna: +48 887 420 800